Flan de chocolateIngredientes: -  3/4 litro de leche                                             -  9 huevos                                              -  9 cucharadas de azúcar    -  3 cucharadas de cacao en polvo-  azúcar
Elaboración: Precalentamos el horno a 180 grados y dejamos. Se pone en un molde cuatro o cinco cucharadas de azúcar y un poquito de agua y metemos en el horno hasta que el azúcar caramelice , lo sacamos y reservamos.

En bol ponemos 3 cucharadas de azúcar , los huevos la leche y el cacao y lo batimos todo junto hasta que queden todos los ingredientes bien incorporados, una vez listo lo echamos en el molde y lo colocamos en una bandeja cubriendo esta con agua hasta llegar a la mitad del molde.
Metemos en el horno y dejamos cocer al baño maría hasta que se cuaje nuestro flan , para ver que esta listo meteremos una puntilla en el medio si sale limpio ya lo tendríamos.
Lo dejamos enfriar y antes de desmoldar daremos calor en la parte de ...